LEGIO X GEMINA PANNONIA

 

Csodás Fűszeres bor Leviculus módra

 

 

Hozzávalók

- két üveg (1,5 l) bor (lehetőleg fehér száraz bor)

- 3/4 befőttes üveg méz (kb 0,75 kg)

- két zacskó sáfrány

- 20 g szemes bors

- negyed csomag babérlevél

 

Elkészítés:

A mézet kevés borral kb 1-2 dl-el elkevered, majd amikor a méz felhígult, felteszed a tűzre főzni. Kétszer -háromszor felforralod. Utána mehetnek is bele e fűszerek, majd még egyszer forrald fel. Vedd le a tűzről és egy napig hagyd állni benne a fűszereket. Másnap hígítsd fel a maradék borral, szűrd át és már fogyasztható is.